Jour 5. Laos. Retour vers Luang Prabang.

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Comme chaque matin, le gong tinte dès 6h00. Le jour se lève sur cette rivière magique. L'envie de la quitter n'est pas très présente ! Le bateau nous attend pour descendre vers Park Mou, confluent entre le Mékong et la rivière Nam Ou. Après une heure de navigation, nous devons quitter l'embarcation et terminer en voiture car la chine a construit des barrages hydroélectriques. Ils exportent 90 pour cent de l'électricité en Chine. Ils achètent aussi les bonnes terres agricoles pour exporter la production. L'irrigation permet ici des récoltes de riz toute l'année.  Les bateaux patientent au bord du Mékong, les pèlerins arrivent ici pour traverser le fleuve. Les grottes Pak Ou, occupées depuis la nuit des temps, sont situées au pied de la falaise, sur la rive opposée. Elles accueillent une multitude de statues de Bouddha, offertes par tous les te...
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Modernité et tradition.

Croiser en même temps une femme en kimono et une cosplay (costume play) fait partie de l'univers japonais. Plus loin, deux jeunes semblent tout droit sortis du dernier manga ou du dernier tome de One Peace. 
Les temples et parcs apportent la quiétude et rendent à Tokyo un sentiment de calme alors qu'à quelques pas, la foule est partout. Les quartiers commerçants bruissent d'une multitude bigarrée. 
La discipline de la population rend les déplacements sereins. 


De la gargotte sombre au fond d'une ruelle, peuplée de buveurs de saké, au rooftop étoilé, tous les genres, tous les styles culinaires s'offrent aux gourmands ou aux affamés. 
Pour aider le badaud, les vitrines des restaurants exposent souvent des modèles plastifiés des mets proposés. 

Osez les nouvelles saveurs qui ouvriront vos chakras gustatifs souvent très éloignés des stéréotypes européens. Et alors de nouveaux champs émotionnels s'offriront à vous. 
il existe un spectacle caractéristique au Japon: les tournois de sumos. Ces hommes presque nus, flirtant avec le double quintal, essaient de  faire tomber ou sortir du ring de sable leurs  adversaires. Les combats de quelques secondes voient  ces demi-dieux s'affronter sous les cris des fans. La dégustation du repas typique "sumo" est un préliminaire incontournable pour le visiteur.  Un bouillon dans lequel cuisent légumes, viandes,  poissons, crevettes, oeufs et boulettes de poisson et poulet.





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